Tutustumista herra Hiivaan ja neiti Sitkoon

 

Tällä viikolla perehdyttiin hiivataikinoihin. Luimme tarinan herra Hiivasta ja neiti Sitkosta. Ja tietenkin leivottiin sämpylöitä ja monta muuta hiivataikinaherkkua.

Voisilmäpullia

IMG_20180112_091642_305

Korvapuusteja

 

 

Mustikkapiirakkaa

Mainokset

Melkein sata asiaa Suomesta

Tutkimme erilaisia viikoittain vaihtuvia aiheita Suomesta. Jokainen luokka tutki aihetta omalla tavallaan viikon ajan. Kunkin viikon perjantaina yhteislaulun alussa luokat esittivat tuotoksiaan ja ne koottiin ruokalan seinälle. Luokkien esittelyt vaihtelivat valmiin posterin esittelystä lauluun tai  pieneen esitykseen.

Suomen urheilu

 

Suomen luonto

 

Suomen julkkikset

 

IMG_6488

Suomen musiikki

 

IMG_6489

Suomen tavarat

 

Suomen ruoka

 

Kukkoja ja piirakoita

Kotitalouden teemana on ollut tänä syksynä suomalainen ruokaperinne. On ollut kivaa tehdä leivonnaisia ja suomalaisia juttuja.

IMG_20171013_143232869

 

Teimme pikamuikkukukkoja. Ruisleivän väliin laitettiin pekonia ja muikkuja. Leivät käärittiin tiukkaan folioon ja paistettiin kuumassa uunissa 1,5h. Pikakukot maistuivat ihan oikealle kalakukolle.

 

Kukon voi tehdä myös mustikasta. Ruismurotaikinan sisään laitetaan mustikoita, perunajauhoja ja sokeria. Valmis kukko syödään lämpimänä jäätelön kera.

 

Leivoimme perinteisiä riisipiirakoita karjalanpiirakkaviikolla. Rypyttäminen sujui ihan helposti ja valmiit piirakat oli tosi hyviä.

 

Lisäksi on leivottu esimerkiksi kahvipöydän perinteisiä leivonnaisia.

Nam!